1. Fast keine Pestizide: d.h.: gelegentlich gebeiztes Saatgut wenn ungebeiztes nicht erhältlich ist; gelegentlich konventionelle Jungpflanzen wenn eigene Anzucht nicht klappt; Bioschneckenkorn - Wirkstoff Eisenphosphat, nützlingsunschädlich, bei Schneckenkatastrophen (erstmals angewendet in 2001).
3. Anbau: Kleinparzellige Anbauweise, weit gesteckte Fruchtfolge, Mischkultur, Life-Mulch Croppingversuche (Abmulchen mit Unkraut bzw. Untersaaten), Tropfbewässerung.
4. Ziel: Es soll besser schmecken wie aus Ihrem eigenen Biogarten. Dies ist einfach und überschaubar. Wie vermarkten nur in der Region. Machen Sie sich Ihre eigenen Gedanken. Fragen Sie uns oder schreiben Sie uns!
